Interno. Sera. “….Quando organizzammo uno scherzetto al Consiglio d’Europa….” (cit. MBM) Surreale incipit delle chiacchiere da dopo convegno, a cena al Sotto sopra a Baveno. The place to go.
Piatti tradizionali come l’orata al forno con verdure si affiancano a portate più creative come i ravioli con ripieno di gamberi e scampi. La pasta è rigorosamente al dente e le materie prime di qualità.
Creme brulé da urlo.