PIEDS-DANS-L’EAU. CALA VEDELLA

Ultima sera, ultima cena. È una serata così bella, con quel sole rosso che si inabissa e il vento che soffia. Si cena sulla spiaggia a Cala Vedella. Ci si arriva a costo di diversi tornanti, prima salendo su, in cima alla collina, da cui gode di una panorama pazzesco sulla gola e poi si scende, giù fin sulla spiaggia, circondata da 1000 localini. Fa quell’effetto vacanza… Ci va del pesce, una cosa semplice. Andiamo da Maria Luisa, sul lato sinistro della baia guardando il mare.
Così a prima vista ci pare il miglior posto. Ne notiamo un altro, con i tavolini sulla sabbia, ma questo è più all’interno, su una terrazza. Il menù è quello che speravo, non mi ha deluso. Qualità, gran gentilezza e professionalità. La cameriera mostra il pesce intero e poi lo pulisce e lo serve. E soprattutto l’aglio abbonda.

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