MODERNI SCRITTORI E CAPPUCCINO IN SPIAGGIA

Scrivere in riva al mare è sempre ispirante, anche in giornate un po’ nuvolose, quando al bar della spiaggia hanno finito le brioche. Che poi al Blubistrò, all’inizio della spiaggia della Cinta, sino squisite, degne di una pasticceria, servite con chiacchiere e sorrisi tutti sardi, sul bianco abbacinante dei tavolini pieds-dans-l’eau, che a noi Milanesi ci manda sempre in visibilio, stare con i piedi nella sabbia. Stamattina il tempo è incerto, ma è talmente bello che non ti accorgi nemmeno che il sole già fa capolino e hai appena finito il secondo cappuccino, praticamente perfetto, nonfosse che sono parchi con lo zucchero.

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ZINC DA BERE. SUCCEDE A MILANO

MUST GO 2014. Zinc. Ultima apertura milanese del noto bartender Enrico Contro, in arte Frog e del suo socio Andrea Benolli. Bancone di zinco, pareti grigio elefante, calici da Martini cone lampade. Elogio del minimalismo supremo. Cocktail che ti dimentichi tutto.
Via Balbo 36.
foto F.S.
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